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生活衛生課
業務内容
生活衛生関係営業指導、飲用水衛生対策、食品衛生、乳肉衛生、動物愛護管理
生活衛生課では、主に以下の業務を行っています。
営業指導係
・理容師法の施行
・墓地、埋葬等に関する法律の施行
・興行場法の施行
・旅館業法の施行
・公衆浴場法の施行
・クリーニング業法の施行
・美容師法の施行
・生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律の施行
・建築物における衛生的環境の確保に関する法律の施行
・住宅宿泊事業法の施行
・公衆浴場入浴料金の統制額の指定等に関する省令の規定に基づく公衆浴場の入浴料金
・福岡県モーテル類似施設設置規制要綱
・福岡県プール衛生指導要綱
・福岡県生活衛生営業審議会
・飲用井戸等衛生対策
・福岡県食肉衛生検査所
食品衛生係
・食品衛生法の施行(他係に属しないこと)
・福岡県食品衛生法施行条例の施行
・健康増進法の施行に関する事務のうち、特別用途食品の検査取締
・製菓衛生師法の施行
・食品表示法の施行(他課及び他係に属しないこと)
・福岡県食品の安全・安心の確保に関する条例の施行
・森永ヒ素ミルク中毒・ひかり協会
・カネミ油症
乳肉衛生係
・食品衛生法にかかる事務のうち、乳肉及び水産食品に関すること
・化製場等に関する法律の施行
・狂犬病予防法の施行
・と畜場法の施行
・動物の愛護及び管理に関する法律の施行
・食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律の施行
・福岡県ふぐ取扱条例の施行
・福岡県動物の愛護及び管理に関する条例の施行
・牛海綿状脳症対策特別措置法の施行に関する事務のうち、と畜場における牛海綿状脳症に係る検査等
・公益財団法人福岡県動物愛護センター
- 2025年3月31日更新旅館業の施設等におけるトコジラミ対策について
- 2025年3月25日更新食中毒(疑い)が発生しました
- 2025年3月25日更新県内の普通公衆浴場の入浴料金を指定します
- 2025年3月21日更新食中毒が発生しました
- 2025年3月19日更新食中毒(疑い)が発生しました
営業指導係
食品衛生係
- ふぐの食中毒の防止について
- 食品衛生責任者について
- カネミ油症に係る患者の認定等について
- お祭りやイベントにおいて食品を提供される皆様へ
- 令和7年度福岡県食品衛生監視指導計画案に係る意見公募手続の実施結果について
- 食品衛生法施行細則の一部を改正する規則の制定について
- 食品営業施設における効果的なゴキブリ対策について
- 製菓衛生師法施行細則の一部を改正する規則の制定について
- 営業届出制度の創設について
- 毒キノコによる食中毒にご注意ください!
- いわゆる「健康食品」について
- 食品衛生関係 様式ダウンロード(令和3年6月1日以降に食品衛生法に基づく許可を取得された方・営業届を提出された方)
- 食品衛生関係 様式ダウンロード(令和3年5月31日までに食品衛生法に基づく許可を取得された方)
- 避難所での食中毒予防について
- 令和5年度福岡県食品衛生監視指導結果について
- 令和6年度第1回福岡県食品安全・安心委員会を開催します
- 福岡県食品の安全・安心の確保に関する条例
- 修学旅行時の食中毒事故防止のための事前連絡(様式ダウンロード)
- バザー等において食品を提供される皆様へ
- 福岡県食品の安全・安心の確保に関する基本計画(第2次)
- 食品等の自主回収報告制度
- 食品等の自主回収(リコール)届出制度が創設されました(令和3年6月1日施行)
- 営業施設基準の改正について
- 「食品営業許可の有効期間に関する取扱要綱」の一部を改正しました
- 食品衛生法の改正について
- HACCPに沿った衛生管理の制度化について
- 営業許可制度の見直しについて
- 衛生事項に関する表示の相談窓口
- 食品営業許可や食品に関する御相談窓口について
乳肉衛生係
- ジビエ(野生鳥獣の肉)はよく加熱して食べましょう
- 4月から6月までは狂犬病予防注射月間です(令和7年度各市町村集合注射日程を掲載しています)
- 令和6年度福岡県ふぐ処理師試験合格発表
- 第一種動物取扱業者の一覧
- 公益財団法人福岡県動物愛護センターについて
- 令和6年度福岡県ふぐ処理師試験の実施について
- 「2024動物愛護フェスティバルふくおか」を開催します
- ペットと同行避難ができる避難所について
- 譲渡可能な犬・猫の致死処分ゼロを達成!
- 動物愛護センターオープンデーを開催します
- 食品衛生法施行細則の一部を改正する規則の制定について
- 多頭飼育に陥らないために
- 生活衛生課関連資格試験問題及び解答(ふぐ処理師)令和5年度
- 生活衛生課関連資格試験問題及び解答(ふぐ処理師)令和6年度
- 第一種動物取扱業登録申請などの手引き
- 福岡県ペット飼育支援アドバイザー派遣事業実施要領
- かわいそうな猫を生み出さないために
- 生活衛生課関連資格試験問題及び解答(ふぐ処理師)令和3年度
- 生活衛生課関連資格試験問題及び解答(ふぐ処理師)令和4年度
- 第一種動物取扱業を営むには登録が必要です
- 福岡県動物愛護推進計画(第3次)の策定について
- 生活衛生課関連資格試験問題及び解答(ふぐ処理師)令和2年度
- 動物愛護関連パンフレット・チラシ集
- タバコや化学物質による犬や猫への影響に注意しましょう