本文
食中毒が発生しました
発表日：2024年12月20日 15時50分
印刷
担当課：
生活衛生課
直通：
092-643-3280
内線：
3073
担当者：
大谷
次のとおり食中毒が発生したので発表します。
１ 事件の探知
令和６年１２月１９日（木）、糸島市の医療機関から、食中毒様症状を呈した患者を診察し、胃アニサキス症と診断した旨、糸島保健福祉事務所に届出があった。
２ 概要
同事務所が調査したところ、患者は１２月１８日（水）に福岡市内の販売店で購入したイワシの刺身を自宅で酢漬けにして喫食し、同日２２時頃から食中毒様症状を呈し、医療機関にてアニサキス虫体が摘出されていることが判明した。
同事務所は、患者からアニサキス虫体が摘出されていること及び疫学調査から、本件を食中毒と断定し、調査を進めている。
３ 発生日時
令和６年１２月１８日（水）２２時００分頃
４ 摂食者数
１名
５ 症状
腹痛、嘔吐
６ 有症者数
１名（５０代女性）
医療機関を受診しているが、入院はしていない。重篤な症状は呈しておらず、回復している。
７ 原因施設、原因食品、病因物質
（１）原因施設：調査中
（２）原因食品：調査中
（３）病因物質：アニサキス
８ その他
〈参考〉県下における食中毒の発生状況（１２月２０日現在。調査中の事件を除く）
|
区分 |
2024年 |
2023年（全体） |
||
|
事件数 |
患者数 |
事件数 |
患者数 |
|
|
県域 |
15 |
132 |
22 |
80 |
|
北九州市 |
12 |
72 |
4 |
21 |
|
福岡市 |
33 |
255 |
59 |
667 |
|
久留米市 |
0 |
0 |
2 |
11 |
|
計 |
60 |
459 |
87 |
779 |