やさしい甘さとさっぱりとした後味で人気の「産み愛す」は、全国でも珍しいヤギのミルク100%のアイスです。ヤギのミルクは成分が人の母乳に近く、消化もしやすいため、赤ちゃんにも安心して与えられます。

開発したのは、宇美町の特産品を生み出したいと2016年から独学でヤギの飼育を始めた小林孝昭（こばやしたかあき）さん。宇美町には安産の神様として有名な宇美八幡宮があります。ご自身も3児の父であり、子育てがしやすい宇美町の魅力を広めたいとの願いを込めて、「産み愛す」と名付けました。

福岡よかとこビジネスプランコンテストで大賞を、さらに福岡県6次化商品コンクールで特別賞を受賞し、商品の魅力と知名度を高めることができたと振り返ります。

昨年は宇美町制100周年を記念した限定アイスの販売など、町と連携した企画を実施。「今後もヤギのミルクを使った特産品を町と一緒に広げていきたい」と小林さんの夢は広がります。